酱香萝卜
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3.1万热度
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汈年少不言败平不
白萝卜用来腌制过后,脆爽好吃,特别喜欢,不过不要吃多了,白萝卜吃多了会泻肚子的,因为白萝卜性偏寒凉而利肠。
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
300g
白砂糖
适量
盐
适量
酱油
适量
白开水
适量
陈醋
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 白萝卜切片
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3. 先铺一层白萝卜片在碗里
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4. 加盐洒在上面
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5. 再铺一层,在撒盐,直到铺完,腌制20分钟
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6. 加入白砂糖,腌制20分钟
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7. 虑掉多余的水分
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8. 加入四瓶盖酱油和四瓶盖醋
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9. 加入白开水,淹过白萝卜即可
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10. 盖上盖子,放入冰箱,冷藏1-2天
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白萝卜和胡萝卜不要一起食用。
白萝卜不要切厚了。
白萝卜不要切厚了。