罗汉斋
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半窗疏影竺
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
150g
木耳
50g
冬菇
50g
腐竹
100g
雪耳
50g
姜
适量
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
步骤
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1. 将干货用水发好。
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2. 白菜洗净。
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3. 起油锅,爆香姜蒜、依次向白菜及发好的干货。
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4. 加水烧煮,最后加盐、糖、味精、生抽调味即可上桌。
小贴士
煮的时间不能太久。
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