香炸薯条
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reed咖啡
今天不知道怎么一下子想起吃薯条了,于是就找了一个比较大的土豆开始做薯条了,今天做的薯条感到还挺成功的,香脆可口。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 把土豆皮削掉
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2. 把土豆切条放在盆里放精盐腌制10分钟
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3. 把土豆捞出来把水控干
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4. 准备好番茄酱和淀粉
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5. 把淀粉撒在土豆上面
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6. 用筷子把淀粉搅拌均匀
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7. 锅里加油烧热
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8. 把土豆条放进热油锅里炸
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9. 炸至金黄色捞出即可
小贴士
切好的土豆条要放在水里用精盐腌制,土豆入锅之前要先放淀粉搅拌
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