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炝胡萝卜黄瓜丝
1.9万热度
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寻波剪剪清风
这款凉菜可以根据个人的喜好和家里的材料随意变换

超级偷懒又创意无穷
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
香菜
1棵
些许
些许
干辣椒
适量
适量
鸡精
少许
味极鲜
适量
少许
香油
少许
步骤
  • 1. 黄瓜洗净切细丝
  • 2. 胡萝卜洗净切细丝
  • 3. 蒜、姜分别切细丝
  • 4. 香菜洗净切段
  • 5. 干辣椒切小段
  • 6. 把底锅的水分靠干后放入干辣椒
  • 7. 闻到些许辣味儿后再倒入适量的花生油,稍稍炝一回即可
  • 8. 将切好的胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜丝、姜丝、香菜段放在大碗内, 加盐、鸡精、吸极鲜、醋、香油
  • 9. 再把调好的所有材料倒入锅内,拌匀即可
小贴士
材料可根据自己的喜好来添加
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