胡萝卜黄瓜饼
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卤鸡翅o
胡萝卜和黄瓜都是维生素含量比较多的蔬菜,这两个搭配起来做的素饼,宝宝很爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
250g
黄瓜
50g
芹菜
50g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
步骤
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1. 将胡萝卜,黄瓜,芹菜都洗干净用机器绞碎备用。
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2. 加半勺盐。
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3. 加半勺糖。
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4. 倒入适量的酱油。
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5. 放入一个鸡蛋。
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6. 将所有的调料和鸡蛋一起搅拌均匀。
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7. 放入适量的面粉,和所有的菜搅拌均匀。
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8. 在锅中倒入少许油。
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9. 将和好的蔬菜馅料放入锅中,用铲子铲平,尽量弄薄点。
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10. 待一面煎至金黄色后,大约4分钟左右翻面继续煎。
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11. 待两面都煎至金黄色大约8分钟左右,即可出锅。
小贴士
这个饼最好用平底锅烙,非常方便还不粘锅。
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