黄瓜炒肉片
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黄瓜含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
500g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
适量
酱油
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 黄瓜切成菱形片 -
2. 猪肉切成片
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3. 辣椒和葱切成斜段
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4. 将油放入锅内，热后下入肉片煸炒至肉变色，加入葱花和辣椒炒香
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5. 再放入黄瓜片，放酱油，盐，五香粉翻炒几下，放入鸡精，出锅即可
小贴士
黄瓜不需要炒太久，久了吃起来就不会爽口了。