蒜泥茄子
3.2万热度
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苛柑拖肛焙
这道凉拌的蒜泥茄子,是非常爽口的凉拌菜。很下饭呀。
食材
茄子
300g
香油
适量
盐
适量
蒜
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 将茄子切成细条。
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2. 上锅里蒸二十分钟。
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3. 取出去水放凉,备用。
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4. 蒜切成末。
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5. 加入到茄子中,倒适量的味精鲜,盐,加少许香油即可。
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6. 拌好的茄子,是不是很想吃
小贴士
这样拌好的茄子,味道很不错哦。