水晶瓜条
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高大settlement
水晶瓜条做起来很简单,材料也简单,吃起来确是很清爽,有些像菠萝的味道,昨天超市大冬瓜卖完了,买了个小冬瓜,肉质太薄了,不太好切。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
1000g
柠檬浓缩汁
250g
步骤
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1. 准备冬瓜、柠檬浓缩汁。
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2. 冬瓜去瓤、削皮、切条。
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3. 开水烫。
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4. 控水。
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5. 码保鲜盒,倒入柠檬浓缩汁,浸过瓜条。冰箱保鲜24小时。
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6. 做好的瓜条,有菠萝的味道哦。
小贴士
烫过的瓜条一定要控水,避免浸泡时出水。
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