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香草冰激凌
1.3万热度
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查恒契诃夫
第一次做冰激凌,有点手脚忙乱,但是萱公主很捧场,吃了一大碗,嗯,很满足。
时间: 1-2小时
食材
淡奶油
200ml
牛奶
200ml
蛋黄
2个
白砂糖
40g
香草
2g
步骤
  • 1. 准备所有需要使用的材料和工具
  • 2. 把牛奶,糖,蛋黄混合在一起,隔水小火加热至粘稠
  • 3. 淡奶油倒入无油无水的干净容器中
  • 4. 把晾凉的蛋液和打发淡奶油混合在一起,放入保鲜盒
  • 5. 盖盖,放入冰箱,每隔一个小时拿出搅拌一次
  • 6. 成品。
小贴士
放了萱公主爱吃的奥利奥饼干,彩针,还有樱桃两个,公主享用吧。
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