茄子炸酱面
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茂学苔
很长时间没有吃炸酱面了，正好早晨起来的早，决定为全家做炸酱面，准备好食材，开动，一会香喷喷的面条就出锅了
时间: 10-30分钟
食材
茄子
200g
肉
150g
面条
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 自己做的面条 -
2. 茄子切成丁
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3. 肉也切成丁
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4. 面条煮熟
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5. 葱爆锅，先把肉炒熟
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6. 加适量的大酱
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7. 加适量的茄子
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8. 加适量的盐
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9. 加适量的生抽
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10. 加适量的水，煮熟
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11. 把面条捞出来，把酱汁淋上
小贴士
没有需要注意的地方