首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>蜜豆枸杞小丸子
蜜豆枸杞小丸子
3.7万热度
139收藏
收藏
|
分享
若桃壹
世界杯正值酷暑，通宵看球，是不是燥热不安呢？来碗甜品降降暑气吧！特意用苹果醋来搭配，酸酸甜甜的，非常的提神哦！味道也是格外的好呢！冷藏一下，绝对让你神清气爽，精神百倍！更厉害的是，做法简单快捷，一次可以做上一大盆，冷藏在冰箱里，随吃随取。绝对不会耽误一丝毫的看球时间哦！
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
200g
蜜豆
适量
糖
适量
枸杞
适量
苹果醋
适量
步骤
  • 1. 糯米粉和白糖混合
  • 2. 冲入温水，用筷子搅拌成絮状，用手和成团
  • 3. 把糯米团搓成长条，用刀子切成同样大小的小丁
  • 4. 一个个揉成团
  • 5. 锅里倒入一碗水，烧开
  • 6. 把糯米丸子倒进去
  • 7. 煮至糯米丸子浮起来，体积明显变大，把枸杞撒进去，煮至枸杞舒展开
  • 8. 把煮好的丸子和枸杞捞出来，用凉水冲一遍
  • 9. 放入凉开水里稍微泡一泡，让丸子变凉
  • 10. 捞出，倒入苹果醋里
  • 11. 放入蜜红豆，冷藏片刻即可开吃了
小贴士
1、糯米丸子可以一次多做点，冻在冰箱里，随吃随取。
2、煮好的小丸子用凉水冲一下，可以冲去表面的淀粉，吃起来口感更Q弹
3、做好的甜品放在冰箱里冷藏片刻口感更好哦！
这道菜的其他做法

红豆薏米小丸子，天冷来一碗暖暖的

17收藏
13.8万热度

土豆章鱼小丸子

185收藏
8.4万热度

冰镇绿豆雪耳小丸子

98收藏
6.8万热度

冰镇绿豆雪耳小丸子

26收藏
8.9万热度

土豆银鱼小丸子

31收藏
6.7万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱