培根焗米饭
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长歌飒沓
在好豆上看到了一款焗米饭，从来没有吃过。今天就自己琢磨了一下，试着做一做。
看起来还行吧？至少卖相很好啊。吃起来嘛，有点披萨的感觉，呵呵...中西结合了。
看起来还行吧？至少卖相很好啊。吃起来嘛，有点披萨的感觉，呵呵...中西结合了。
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
200g
培根
50g
披萨芝士
100g
蒜薹
100g
胡萝卜
1/2根
黄瓜
1/2根
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 剩米饭放冰箱冷冻一个小时。
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3. 蒜苔和胡萝卜切丁
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4. 黄瓜切丁
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5. 培根切丁
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6. 锅中放油，炒鸡蛋
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7. 盛出备用
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8. 放油，放入培根煸炒
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9. 倒入米饭翻炒
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10. 放入胡萝卜丁和蒜苔丁
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11. 放入鸡蛋
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12. 放入黄瓜丁，加适量盐和生抽。翻炒均匀后出锅
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13. 炒好的米饭放入披萨盘
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14. 培根切成大块，铺在米饭上
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15. 芝士切成条
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16. 芝士码成网格状
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17. 烤箱180度，烤10分钟左右
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18. 芝士融化后出锅
小贴士
芝士需要提前冷藏解冻。
爱吃芝士的可以把芝士切碎，在米饭中拌上一点。
爱吃芝士的可以把芝士切碎，在米饭中拌上一点。