花香茹炒菠菜
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含蓄vengeance
昨天在回家的路上,遇到一位老太太,这么冷的天还在街上卖菜,于是我不带考虑就买了一些。今天就炒了这盘菜,不过这菠菜的确很好吃。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
500g
香菇
1个
红杭椒
2个
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
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1. 姜切成丝。
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2. 把菠菜炒好,沥干水。
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3. 红杭椒切成丁,花香菇切成片。
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4. 把红杭椒和花香菇片在油锅里炒几下,把香味炒出来。
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5. 放菠菜。
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6. 放盐。
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7. 放鸡精。
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8. 可以放一些生抽。(也可以不放根据情况自己定)
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这样做菠菜很好吃。首先一定要把菠菜洗好把水沥干,我是上午就把菠菜洗好了,中午直接炒,在炒的时候一定要爆炒,爆炒出来的菠菜特别香。
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