香菇爆炒油菜
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云朵花咕嘟啦
今天我们这里开了个卖菜的超市,超市里的菜超便宜,油菜在菜场要2元|斤。而这里1元钱2小捆。并且非常好。于是我就买了一元钱的。回来后就做了这道菜。真好吃,新鲜的菜炒出来就是不一样。
时间: 10分钟内
食材
油菜
400g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
葱
适量
鸡精
适量
耗油
适量
步骤
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1. 油菜洗好;
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2. 香菇切片;
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3. 切切小段;
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4. 锅里倒油,放葱和香菇炒二分钟后再放酱油;
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5. 放油菜爆炒五秒钟后放盐一小勺;
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6. 放耗油适量;
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7. 鸡精,即可。
小贴士
很清爽,绿绿的油菜里面透着香菇的美味,非常好吃,非常下饭。
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