土匪猪肝
1.1万热度
147收藏
收藏
|
醉笑三千席醉儿
秋季进补
时间: 10分钟内
食材
猪肝
500g
油
适量
盐
适量
剁辣椒
适量
蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
青蒜
适量
白酒
适量
西红柿
小半个
步骤
-
1. 猪肝洗净，切片 -
2. 放入适量白酒，去腥
-
3. 青蒜切段
-
4. 姜切丝
-
5. 西红柿切片
-
6. 锅中放入适量底油
-
7. 倒入猪肝
-
8. 炒至变色，即可放入姜丝
-
9. 再放入西红柿片
-
10. 再加入适量剁辣椒
-
11. 加入少许酱油调色，翻炒均匀，至西红柿变软
-
12. 加入青蒜
-
13. 再加入蒜片，出锅前加入适量食盐调味即可。
小贴士
加入少量西红柿，可以增加香味。
-
热门菜谱
-
香肠咸肉香青菜饭
43收藏553.3万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
银耳雪梨红枣粥
9118收藏175.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度