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葱香杏鲍菇爆蛋
1.4万热度
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咕褪牢晨以
在某宝上买了几瓶杏鲍菇,直接食用感觉有一点偏咸,突发其想,用来爆蛋,没想到非常的美味呀。
时间: 10-30分钟
步骤
  • 1. 将鸡蛋打入碗中
  • 2. 用筷子打散
  • 3. 然后加入杏鲍菇片
  • 4. 将香葱切碎
  • 5. 然后加入鸡蛋液的碗中
  • 6. 用筷子再次拌均匀后倒进锅里
  • 7. 稍加翻动一下
  • 8. 用筷子快速划开 等蛋液凝固后起锅
小贴士
注:杏鲍菇是搜菇的产品,是有咸味的,故不必加盐
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