番茄鸡蛋盅
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大方gossip
这个是给女儿做的,本来准备直接炒,女儿说要好看一点的,于是做了这款番茄鸡蛋盅
时间: 10-30分钟
食材
番茄
4个
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 番茄切顶部
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3. 挖空
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4. 再切一个番茄放入刚才挖出的番茄一起 鸡蛋打散
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5. 先炒鸡蛋
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6. 炒好
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7. 另起锅炒番茄
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8. 这是炒好的鸡蛋
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9. 炒至均匀变软
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10. 加入番茄一起炒
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11. 调入适量盐
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12. 倒入番茄中,再撒小葱即可
小贴士
炒番茄的番茄最好去皮,这样炒出来更融