粉丝蒸虾
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它们mint
我和老公都非常爱吃虾，无论白灼还是红烧，还是清蒸，都非常喜欢，今天配了些粉丝来蒸，虾子的鲜甜都渗透到粉丝中了非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
蒜
3颗
虾
200g
粉丝
2把
葱
3g
香油
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 虾剪掉头部的剑 -
2. 剪掉尾部中间的剑
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3. 蒜切末
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4. 粉丝冷水泡开
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5. 中间剪断
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6. 放入盘中
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7. 将虾排放在粉丝上
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8. 撒蒜末，撒少量的水
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9. 放入上汽的蒸锅中蒸7分钟
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10. 葱切葱花
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11. 蒸好的粉丝倒入蒸鱼豉油，撒葱花，倒入香油即可
小贴士
也可以用糖，盐，生抽，鸡粉，水，油，蒜末调成汤汁，在蒸虾前淋在虾上，蒸好后就不用蒸鱼豉油和香油了，这是另一种风味。
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