豆腐炖粉条
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失眠overlook
我喜欢吃新鲜的豆腐直接加热之后淋上酱汁吃，这块豆腐是婆婆买的，我在她回老家的第二天打开冰箱看到的，觉得加热不如新鲜的好吃，老公喜欢吃炖了很久的豆腐，于是就炖着吃了，可是这豆腐为嘛都“掉渣"了！
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
排骨酱
适量
盐
适量
小葱
适量
生抽
适量
粉条
适量
步骤
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1. 食材准备 -
2. 豆腐切小块
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3. 新鲜葱叶切段
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4. 热锅倒油，下豆腐煎至两面发黄
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5. 放入葱花翻炒一下
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6. 倒入没过豆腐的清水
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7. 放入一把粉条
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8. 锅开之后，加适量生抽和盐
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9. 放入适量排骨酱
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10. 炖至汤汁快收干即可
小贴士
排骨酱比较咸，盐不要放太多