排骨蒸河粉
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好学生我沺殊
小妞不在家吃，做起菜来就简单多，哈哈！！加上这阵子有点懒了，不想怎么炒菜！今天就蒸了个河粉吃，简单又美味的！
食材
排骨
1肋
河粉
500g
油
适量
盐
适量
姜蒜
适量
玉米淀粉
适量
酱油
适量
葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备好食材。 -
2. 河粉冲洗干净。
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3. 排骨放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
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4. 把调味料拌均匀。腌制3个小时。
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5. 调味汁：蒜蓉、面酱、酱油、香油、盐。
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6. 河粉装好盘，把调味汁淋在河粉上面。
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7. 再放上排骨。
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8. 放在蒸锅上，开蒸25分钟。
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9. 蒸好后，放上葱花即可。
小贴士
1.排骨要腌制，蒸出来的河粉才有味道的。