水笋烧鸡爪
1.7万热度
116收藏
收藏
|
嘟噜嘟噜十一
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡爪
195g
水笋
165g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
-
1. 食材：鸡爪（已清洗焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料 -
2. 将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
-
3. 烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡爪和切段的水笋翻炒翻炒。
-
4. 接着，搁入桂皮和大料，加入一些清水。
-
5. 加适量的料酒。
-
6. 加适量的酱油。
-
7. 加适量的白糖。
-
8. 加适量的盐。
-
9. 调味煮开。
-
10. 然后，烧煮至汤汁差不多了，即成。
小贴士
随意做