胡萝卜丁香菜青瓜炒凤爪
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王苗是猪
昨天做好了鸡爪,儿子喜欢吃晚上一个人吃了六个,小小的胃还不错!今天剩下的也不多了,再吃他会有点儿腻,换了个吃法,加了青瓜,胡萝卜,用香菜炒香鸡爪,小家伙吃起来很香呢!
时间: 10分钟内
食材
青瓜
200g
胡萝卜
50g
鸡爪
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜头
适量
香菜
适量
步骤
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1. 黄瓜切成片。
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2. 姜蒜切成粒,香菜切成细末。
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3. 这是做好的鸡爪(详情请看)
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4. 热油炒香姜蒜,胡萝卜丁。
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5. 倒入青瓜翻炒。
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6. 加入改过刀的鸡爪翻炒。
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7. 加入生抽,料酒,盐炒匀。
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8. 最后加入香菜炒匀即可。
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9. 这样一盘可人的菜,小朋友会喜欢的!
小贴士
鸡爪也可以切成丁,但偶是切不动了!
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