酱拌蓑衣黄瓜
2.9万热度
105收藏
收藏
|
曾深爱过convert
如果是一盘普通的凉拌黄瓜,问津程度是不够热烈的,但是变了个花样切黄瓜,就受到强烈的欢迎。食用时,我和我女儿一人用筷子夹着一头,兴致勃勃的吃起来,非常有趣儿。当然刀工还有待继续练习。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
60g
生抽
适量
步骤
-
1. 黄瓜1根。
-
2. 洗净去皮。
-
3. 码好,点上筷子开始切。(防止切断)
-
4. 切好一面翻过来继续切。
-
5. 全部切好。
-
6. 码盘。
-
7. 淋上生抽,腌制片刻即可食用。
小贴士
生抽具有咸味和鲜味,喜欢其他口感的可自行调味。
-
这道菜的其他做法
-
十三岁少年作品--炝拌蓑衣黄瓜
48收藏12.8万热度 -
酱香蓑衣黄瓜
107收藏3.8万热度 -
凉拌蓑衣黄瓜
895收藏9万热度 -
凉拌蓑衣黄瓜
108收藏9.1万热度 -
凉拌蓑衣黄瓜
121收藏6.5万热度