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鱼饼豆腐汤
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乐靖阳锅
炎热的夏天,口味变的很淡,喜欢在夏季喝上美味又清淡的汤类。那么,豆腐汤就是最好的选择。豆腐在生活当中很常见,它的做法多种多样,并且极具营养价值,对人体有美容养颜、减肥瘦身、治疗皮肤粗糙等作用,尤其是女性的最爱。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
130g
鱼饼
300g
橄榄油
适量
猪骨汤
适量
鸡粉
适量
葱粒
适量
步骤
  • 1. 食材:豆腐和鱼饼。
  • 2. 将鱼饼洗净,切片。
  • 3. 预先煲好的猪骨汤,捞起猪骨,留汤。
  • 4. 将鱼片放入煮锅中。
  • 5. 放入豆腐。
  • 6. 盖锅盖。大火煮滚,转文火煮5分钟。
  • 7. 揭盖,放入适量的鸡粉调味。
  • 8. 煮滚,即可关火。
  • 9. 盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。
小贴士
嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐。
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