肉末豆腐
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抉擇獨舞炫仰
豆腐营养丰富，而且是价廉物美。豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
我们家经常吃豆腐，今天做了肉末豆腐，非常简单也特别家常的一道菜，好吃
我们家经常吃豆腐，今天做了肉末豆腐，非常简单也特别家常的一道菜，好吃
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
500g
肉馅
250g
葱
10g
姜
10g
蒜
10g
水
100ml
辣酱
３０克
白糖
5g
盐
5g
油
30ml
味精
2g
步骤
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1. 豆腐洗净后，切成长１厘米方１厘米的小块，肉馅一旁备用，葱姜蒜切末 -
2. 锅中放油，倒入葱姜蒜，爆香后，倒入肉馅
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3. 翻炒均匀后，倒入豆腐块
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4. 将辣酱，白糖，水倒进锅中，小火煮１０分钟，放入盐以及味精。
小贴士
挺简单的，没啥技巧