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肉丝炒鱼腥草
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王语嫣architect
偶然,在菜场看到有卖鱼腥草的,对所有新奇食材都感兴趣的我,急忙买来回家一试,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
鱼腥草
250g
适量
适量
适量
猪肉
适量
花椒粉
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 鱼腥草折去老根及须,用手折成段。
  • 2. 洗干净备用。
  • 3. 葱切成葱花
  • 4. 肉切成丝
  • 5. 锅中加入油,烧热后,下入葱花炒香
  • 6. 下入肉丝炒至变色
  • 7. 下入鱼腥草翻炒
  • 8. 调入花椒粉
  • 9. 调入生抽
  • 10. 调入盐
  • 11. 翻炒至断生即可
小贴士
也可加入辣椒同炒
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