韭苔炒肉
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袭人steak
韭花食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。 韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。
时间: 10-30分钟
食材
韭苔
200g
五花肉
150g
油
适量
盐
适量
料酒
少量
淀粉
少量
葱
少量
鸡精
少量
香油
少量
步骤
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1. 韭苔 洗净切段 -
2. 五花肉切片
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3. 少许盐
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4. 少许料酒
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5. 淀粉
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6. 抓匀 腌制片刻
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7. 锅内放油 放入肉
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8. 放入少许葱
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9. 放入韭苔
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10. 少许盐
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11. 鸡精 翻炒均匀
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12. 出锅前点香油
小贴士
无