鱼露杂菌
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弟怰古元英云
今天给大家来个鱼露杂菌,菌类食材都有一种特别的山野味,配上鱼露,风味独特哦!
时间: 10-30分钟
食材
口蘑
150g
海鲜菇
150g
凤尾菇
150g
油
10ml
鱼露
15ml
姜
3片
步骤
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1. 将三种食材洗净,口蘑切片,海鲜菇切段;
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2. 锅内倒油,放入处理好的食材以及调料;
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3. 盖好锅盖,启动【干锅】功能;
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4. 待烹饪结束时,将食材搅拌均匀即可。
小贴士
1、此菜不需要加酱油等带颜色调料;
2、鱼露有咸度,不需再加盐。
2、鱼露有咸度,不需再加盐。