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微波烤酥梨
1.2万热度
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仙人球
秋天到,大量的秋梨上市,又看到街上卖烤梨的了。老板从一个铁皮箱里拿出烤的皱皱巴巴的、颜色褐色的梨,梨香四溢。
回到家也试着烤了几次,感觉用烤箱比较费时间,后来就用微波炉来做,时间缩短许多,从味道上来说,微波炉的不如烤箱的味道醇厚,但是快捷是烤箱比不了的。加入冰糖、银耳和红枣,润燥又营养。
时间: 10-30分钟
食材
2个
金丝小枣
4个
银耳
适量
冰糖
2个
步骤
  • 1. 金丝小枣洗净浸泡
  • 2. 银耳洗净泡发
  • 3. 雪花梨洗净用花刀在顶部刻出花纹
  • 4. 用小刀掏去梨的内核(可以适当多挖出一些)
  • 5. 底部填满银耳
  • 6. 放入一颗冰糖
  • 7. 上面放入红枣
  • 8. 加入少许纯净水
  • 9. 放入烤盅,梨上盖上梨盖
  • 10. 入微波炉,设置50%火力
  • 11. 焗烤10分钟左右即可(要根据梨的大小来决定)
小贴士
焗烤的时间要根据梨的大小来决定。
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