藕炒肉片
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菟慖虫魔韩立
本来想清炒个藕吃的,看到肉还有下点算了一起炒掉吧,不过也满好吃的
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 猪肉洗干净切片
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2. 加料酒 淀粉腌半小时
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3. 藕两节洗干净 去皮
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4. 切条
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5. 锅时放油放炒香
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6. 倒入肉翻炒,炒至变色七成熟
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7. 加入藕条翻炒
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8. 不停的炒。加入一勺子生抽炒匀
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9. 加点盐炒匀
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10. 最后炒熟后加鸡精炒一会
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11. 炒好后装盘
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藕可按自己喜欢切