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清炒口蘑
3.2万热度
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江南过客淦
一直很喜欢吃各种的蘑菇,尤其觉得口蘑非常的可爱,白白胖胖的一小个,口感还很特别,松脆的。常言道菌类是素中荤,多吃菌类还能防癌。
时间: 10分钟内
食材
口蘑
400g
适量
适量
青辣椒
半个
红辣椒
半个
步骤
  • 1. 材料清洗干净。
  • 2. 口蘑放入盐水浸泡。
  • 3. 切成两半。
  • 4. 冷锅热油。
  • 5. 口蘑放入锅中,加适量的盐。
  • 6. 时不时的要翻炒量下,蘑菇吐出汁水,奶白色很鲜美啊。
  • 7. 翻炒5分钟。然后将青红辣椒放入一起翻炒。
  • 8. 美味的口蘑成啦。
小贴士
蘑菇一类的东西,不要放味精鸡精一类的。
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