清炒口蘑
3.2万热度
197收藏
收藏
|
江南过客淦
一直很喜欢吃各种的蘑菇，尤其觉得口蘑非常的可爱，白白胖胖的一小个，口感还很特别，松脆的。常言道菌类是素中荤，多吃菌类还能防癌。
时间: 10分钟内
食材
口蘑
400g
油
适量
盐
适量
青辣椒
半个
红辣椒
半个
步骤
-
1. 材料清洗干净。 -
2. 口蘑放入盐水浸泡。
-
3. 切成两半。
-
4. 冷锅热油。
-
5. 口蘑放入锅中，加适量的盐。
-
6. 时不时的要翻炒量下，蘑菇吐出汁水，奶白色很鲜美啊。
-
7. 翻炒5分钟。然后将青红辣椒放入一起翻炒。
-
8. 美味的口蘑成啦。
小贴士
蘑菇一类的东西，不要放味精鸡精一类的。