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培根西兰花意大利面
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今天继续再战意大利面,食材像西兰花、杏抱菇都是儿子爱吃的,又加了他超爱的番茄酱,他非常的爱吃。
西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多,很适合给孩子吃。
时间: 10-30分钟
食材
百味来传统意面
300g
西兰花
150g
培根
150g
杏抱菇
200g
适量
适量
淡奶油
适量
黑胡椒
适量
香草叶
适量
步骤
  • 1. 先把洗好的西兰花切成小朵
  • 2. 在热水里焯一下待用
  • 3. 把培根切块小片
  • 4. 把杏抱菇切成小丁
  • 5. 起油锅,倒入培根片翻炒后取出待用
  • 6. 另起油锅翻炒杏抱菇
  • 7. 加入适量的番茄酱和盐
  • 8. 再加入适量淡奶油
  • 9. 加点清水和适量的香草叶
  • 10. 再次煮沸,加入培根
  • 11. 再加入生粉水适量
  • 12. 准备百味来传统意大利面
  • 13. 煮成浓汁
  • 14. 把意大利面放进锅里
  • 15. 煮八分钟左右取出
  • 16. 沥干水后拌上橄榄油,加入西兰花、浇上酱即可
小贴士
注:食用时可以撒点黑胡椒
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