五彩萝卜盏
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萝卜可以通气，所以萝卜丸子做是很多人家餐桌的长菜，但是今天我给大家做一道萝卜丸子的菜，不但营养丰富、味道鲜美、更是清爽适中，做好了也是一道家庭宴客菜。今天分享给朋友们，希望大家喜欢！
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
半根
猪肉馅
120g
绍酒
适量
盐
适量
生抽
多半勺
蚝油
少半勺
水淀粉
少许
葱
适量
红彩椒
适量
黄彩椒
适量
尖椒
适量
姜
适量
步骤
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1. 五彩萝卜盏食材之-白萝卜。 -
2. 黄红彩椒米、尖椒米、火腿米。
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3. 猪肉馅加入姜葱和调味料。
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4. 搅拌上劲后备用。
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5. 然后加入各种蔬菜米和火腿米
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6. 放入各种蔬菜米和火腿米搅拌均匀即可。
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7. 萝卜用饼干模具造型成梅花。
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8. 然后把中间部分去掉一些。
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9. 把蔬菜肉馅弄成小丸子放入萝卜坑中。
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10. 然后上锅蒸8-10分钟左右。
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11. 然后控出多余的汁水加上少许的水加热，调入少许盐和胡椒粉调味，开锅勾芡即可。
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12. 然后把汁芡淋在萝卜丸子上，稍微装饰即可食用。
小贴士
1、剩下的萝卜可以做成馅不用担心浪费了。
2、汤汁不要太多，太多了。
3、勾芡的要薄薄的芡汁即可。
4、至于丸子里的蔬菜按照自己喜欢放即可。
2、汤汁不要太多，太多了。
3、勾芡的要薄薄的芡汁即可。
4、至于丸子里的蔬菜按照自己喜欢放即可。
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