酱烧黄瓜卷
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麦田稻莺袁哊常
现代生活,黄瓜已经成为一种新型的时尚的健康食品 。生吃黄瓜可以美容养颜,也可以用作减肥的食材。也许你还不知道,黄瓜浑身都是宝,黄瓜汁能降火气,排毒养颜,黄瓜沫用来敷在脸上能祛痘,作为无公害蔬菜,无公害黄瓜皮儿也不用去掉也可食用。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
2根
油
适量
盐
适量
姜
适量
豆瓣酱
适量
红辣椒
3根
大蒜
适量
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 把竹签洗干净备用。
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3. 黄瓜要冲洗干净。
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4. 洗干净后,去掉顶部和尾部。
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5. 然后用刨子,刨出一层薄片出来。
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6. 刨好的薄片。
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7. 然后把它卷成一个小圈。
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8. 卷好的黄瓜片。
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9. 用竹签从中间穿过去。
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10. 窜好的黄瓜卷。
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11. 加上少许盐摸在黄瓜卷上。
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12. 把蒜头剁碎、红辣椒切小。准备好1勺豆板酱。
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13. 下油锅。
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14. 油烧开后,把蒜头、红辣椒、豆板酱一起倒进爆香。
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15. 最后淋在黄瓜卷上,即可。
小贴士
1.加少许醋,会更美味。
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