油炸花生米
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credit孤独
这盘菜简单快速,是家常必备下酒菜,喝一口酒,吃几颗花生米,满口都是酒香和花生香,同时也是孩子最爱吃的菜。
时间: 10-30分钟
食材
花生米
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 取适量的生花生米放入盘中。
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2. 将锅烧热加入适量的油。
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3. 等油烧至5成热时放入盛好的花生米,小火炒至发黄。
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4. 炒至发黄,盛人盘中。
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5. 等冷却后食用时加入少许盐。即可食用。
小贴士
油炸花生米时一定要用小火,火大了花生米容易炸糊。
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