西芹溜黄瓜
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向文可有可无
每逢夏天,不管是妈妈。还是婆婆总会给我带一些或者请人捎一些口感脆嫩的自己种的黄瓜,那黄瓜带着清香,丝丝甜味很沁人心脾,很喜欢炒出来的感觉,想着父辈们做在满天星空的院子里,配上这样的有机菜菜,小酌几口倒也是现代都市里难得的清闲和境界~呵呵
时间: 10分钟内
食材
西芹
200g
黄瓜
1根
油
适量
盐
适量
橄榄油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
醋
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 黄瓜切滚刀块,西芹切寸段,洋葱切片
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2. 热油锅爆香洋葱
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3. 放入黄瓜块溜炒
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4. 放入西芹一起翻炒
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5. 看着黄瓜要出水了放醋
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6. 盐
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7. 鸡精
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8. 生抽适量一起翻炒
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9. 味道出来的时候放橄榄油提清香味道
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黄瓜搭配橄榄油会有一种更加清香的味道,试试。
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