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西芹溜黄瓜
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向文可有可无
每逢夏天,不管是妈妈。还是婆婆总会给我带一些或者请人捎一些口感脆嫩的自己种的黄瓜,那黄瓜带着清香,丝丝甜味很沁人心脾,很喜欢炒出来的感觉,想着父辈们做在满天星空的院子里,配上这样的有机菜菜,小酌几口倒也是现代都市里难得的清闲和境界~呵呵
时间: 10分钟内
食材
西芹
200g
黄瓜
1根
适量
适量
橄榄油
适量
鸡精
适量
生抽
适量
适量
洋葱
适量
步骤
  • 1. 黄瓜切滚刀块,西芹切寸段,洋葱切片
  • 2. 热油锅爆香洋葱
  • 3. 放入黄瓜块溜炒
  • 4. 放入西芹一起翻炒
  • 5. 看着黄瓜要出水了放醋
  • 6.
  • 7. 鸡精
  • 8. 生抽适量一起翻炒
  • 9. 味道出来的时候放橄榄油提清香味道
小贴士
黄瓜搭配橄榄油会有一种更加清香的味道,试试。
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