香炸巴浪鱼
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冰雪七色花爱恋
巴浪鱼，我喜欢用油炸，吃起来香香脆脆，像鱼干一样，有嚼劲，非常好吃。给老爸做下酒菜，简直是美味无穷了。
食材
巴浪鱼
500g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 材料：巴浪鱼、海盐。 -
2. 鱼洗净后，用盐腌渍30分钟。
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3. 热锅下油。
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4. 油加热到8成熟，把鱼排上去。中火煎至金黄。
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5. 翻另一面煎至金黄
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6. 剩起装盘。
小贴士
煎的时候要注意火候，不能太大火大了鱼容易焦而不熟。