花蛤海带丝汤
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芹菜豆豆
花蛤海带汤，无油鲜甜汤，没有任何调料，只有海带、花蛤、白萝卜，放盐、生姜，就能熬煮出美味的鲜甜汤。婆婆经常做来吃，多吃美颜，皮肤光亮，年轻漂亮。
时间: 10-30分钟
食材
花蛤
200克
海带
250克
白萝卜
300克
生姜
10克
盐
1克
步骤
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1. 准备食材：海带、花蛤肉、白萝卜等食材； -
2. 白萝卜去皮，洗净切块
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3. 海带洗净切好，可以做成海带结；PS:如果干海带需要浸泡
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4. 花蛤去内脏，洗净，沥干水；
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5. 清水煮沸，放入花蛤、生姜丝汆烫，捞出沥干水；
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6. 洗净锅，倒入适量的清水，煮沸，放入白萝卜、海带结、花蛤肉、生姜；
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7. 盖上盖子，大火煮沸之后，转为小火熬煮20分钟；
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8. 煮好之后，放一点点盐即可。PS：盐不适合多，汤会清甜好喝。
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9. 鲜甜美味出锅
小贴士
1.海带要挑选肥厚，且无斑点的海带；
2.海带颜色不要过于鲜艳，太鲜艳的增加了荧光剂；
3.花蛤很清甜，汤不适合放太多盐，一点点即可。
2.海带颜色不要过于鲜艳，太鲜艳的增加了荧光剂；
3.花蛤很清甜，汤不适合放太多盐，一点点即可。