黄蚬豆腐汤
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滴卧嗣陕唾
黄蚬子学名青柳蛤,产于黄海浅海处,外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳,暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等营养物质。
时间: 10-30分钟
食材
黄蚬
500g
豆腐
100g
步骤
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1. 豆腐切块
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2. 黄蚬洗净
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3. 锅放适量的水
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4. 将黄蚬放入
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5. 将豆腐放入煮开
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6. 放适量的盐煮10分钟
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7. 好了盛盘。
小贴士
无