虾仁炒冬瓜
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白衣影眠梦笑香
冬瓜有利尿消肿的作用，冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
200g
油
适量
盐
适量
虾仁
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮切片。 -
2. 准备虾仁。
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3. 锅热放油。
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4. 油热放虾仁炝锅。
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5. 将冬瓜放入翻炒。
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6. 加入适量的料酒和盐翻炒。
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7. 炒熟出锅盛盘
小贴士
大火快炒。