白萝卜腊肉蚬子汤
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疤猜门嘿瞬
白萝卜赛人参，多吃萝卜有益健康。炖萝卜汤里面加上腊肉和蚬子那味道是美极了，鲜的不得了。香味一直在口中留存。亲们可以试一试做点吃吧。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
半根
油
适量
盐
适量
干蚬子
50g
自制腊肉
100g
大葱
适量
味精
3g
白胡椒粉
3g
步骤
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1. 白萝卜洗净去皮、腊肉提前蒸熟、干蚬子洗净。大葱去皮备好。 -
2. 腊肉切片、干蚬子用温水泡发、大葱切斜段。
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3. 锅烧热放油，在把腊肉片放入锅中煸炒出油，再放入葱段煸香。
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4. 再放入切好的萝卜丝煸炒。
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5. 随后再把泡好的蚬子放入锅中继续煸炒。
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6. 再倒入是菜的一倍半的清水盖上锅盖开中火烧开。
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7. 看见锅里的萝卜丝已经成熟就开使调味，放入盐。
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8. 再放入味精。
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9. 最后倒入白胡椒粉去腥提鲜。
小贴士
小溪的叨叨；
1、萝卜丝汤里加入腊肉和蚬子味道是非常的好，鲜味十足。亲们可以尝试一下。
2、做法简单，口感好，营养价值也相当的高。
1、萝卜丝汤里加入腊肉和蚬子味道是非常的好，鲜味十足。亲们可以尝试一下。
2、做法简单，口感好，营养价值也相当的高。