时蔬牛佤松茸炒饭
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嫩佑铭刻应刻
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。
时间: 10-30分钟
食材
牛佤冻干松茸菌
3片
大米
2两
玉米
适量
豌豆
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
葱
适量
食盐
适量
步骤
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1. 将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，放入打散的鸡蛋液中，添入适量食盐，拌匀，备用。 -
2. 大米煮熟成米饭，备用。
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3. 把玉米和豌豆剥粒，胡萝卜，青椒和葱洗净切丁，备用。
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4. 热锅下油，把松茸鸡蛋液炒至金黄色出锅。
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5. 热锅下油，依次将青椒，胡萝卜，豌豆，玉米倒入锅中翻炒，添入适量食盐调味。
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6. 最后倒入米饭和松茸鸡蛋，炒匀后，撒上葱花即可起锅。
小贴士
1、可以自由搭配选择其他蔬菜。
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