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梅豆烧胡萝卜
1.8万热度
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豆芽liner
胡萝卜,含有大量胡萝卜素及植物纤维,吸水性强,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。 。。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
250g
梅豆
160g
适量
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 食材:胡萝卜(已清洗去皮)、梅豆(已摘洗)
  • 2. 将胡萝卜放在案板上切成滚刀块。
  • 3. 烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜和摘洗好的梅豆翻炒翻炒。
  • 4. 接着,加适量的清水。
  • 5. 加适量的酱油。
  • 6. 加适量的盐。
  • 7. 加适量的白糖。
  • 8. 调味烧煮开。
  • 9. 然后,烧煮至胡萝卜熟软、梅豆熟透,即成。
小贴士
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