干煸虎松茸
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卖萝卜的小萝北
第一次吃这个虎松茸,所以做法也是初尝,味道不错,简单调味足矣!
时间: 10-30分钟
食材
虎松茸
0.5斤
芹菜
1.0两
食用油
3.0茶匙
盐
适量
姜
2.0片
小葱
2.0支
蒜
3.0瓣
步骤
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1. 虎松茸过清水一下去灰尘即可!
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2. 然后对半剖开。
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3. 锅里多放一点油,下虎松茸干煸至水份偏干。
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4. 煸好后盛起备用。
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5. 切姜蒜葱段,芹菜段!
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6. 用刚才的余油加热,下配料炒香。
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7. 变软后加入干煸好的虎松茸,炒匀加少许盐调味即可。
小贴士
这是素的,加点肉片炒味更美!
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