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腐竹炒萝卜
3.3万热度
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咕讶仪温贝
秋冬是萝卜上巿的季节,养生知识里有句话是:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这是因为冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。
时间: 10-30分钟
食材
萝卜
370g
腐竹
45g
适量
适量
酱油
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 食材:萝卜、腐竹(已泡发清洗切段)
  • 2. 将萝卜清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成片。
  • 4. 烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 5. 接着,加一些清水煮开、煮至萝卜熟软。
  • 6. 然后,合入腐竹翻炒翻炒。
  • 7. 最后,加适量的酱油。
  • 8. 加适量的白糖。
  • 9. 加适量的盐。
  • 10. 加适量的味精。
  • 11. 调味炒匀即成。
小贴士
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