清炒洋葱
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2.5万热度
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咕褪牢晨以
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治食欲不振、大便不畅、痢疾、肠炎、虫积腹痛、创伤溃疡、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。
时间: 10分钟内
食材
洋葱
350g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 洋葱一个
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2. 洗净切成条
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3. 煮热油锅
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4. 倒入切好的洋葱
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5. 煸炒至洋葱变软,加入盐油即可起锅
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煸炒时间不用太长