炒青椒
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落寞persistence
青椒营养丰富，辣味比较淡乃至根本不辣，作蔬菜食用而不是调味料。
像我家这样不吃辣椒的家庭来说，要吃辣椒的话，青椒是其中不二的选择，而且这个炒青椒非常下饭。
像我家这样不吃辣椒的家庭来说，要吃辣椒的话，青椒是其中不二的选择，而且这个炒青椒非常下饭。
时间: 10分钟内
食材
青椒
5个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 青椒去籽，洗净，切片
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3. 锅内不放油，放入青椒炒软出锅
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4. 锅内烧油，放入青椒翻炒
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5. 放白糖
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6. 放醋
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7. 放盐
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8. 放鸡精，炒匀即可
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9. 出锅，装盘
小贴士
青椒不宜与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收。