豆香水瓜
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蓬霏琅咫天涯
豆香水瓜。家常素菜。
时间: 10-30分钟
食材
水瓜
500g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
调味鲜
适量
步骤
-
1. 备水瓜,
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2. 去皮,黑豆豉少许,
-
3. 用刨子刨丝,
-
4. 刨好的水瓜丝,
-
5. 备辣椒油,
-
6. 倒进辣椒油烧热,放进水瓜丝炒匀,
-
7. 放点盐炒匀,
-
8. 放进黑豆豉,
-
9. 调点调味鲜炒熟,
-
10. 出锅上桌。
小贴士
豆豉水瓜家常菜
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