南瓜豆腐水饺
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秋离未离代桃
邻居告诉我说南瓜豆腐水饺很好吃，她经常做，而且非常简单。原来我做过南瓜蒸饺，没有好印象，南瓜太软太面了，这次水饺做的很成功，很好吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
500g
豆腐
200g
面粉
500g
食用油
适量
盐
适量
葱花
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 面粉加一点盐，加水和成面团。 -
2. 南瓜一段，刨成丝用盐淹一下，
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3. 把南瓜挤过水，切碎，加上切碎的豆腐。
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4. 加食用油，葱花，五香粉拌匀。最后加盐再拌匀。
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5. 面已醒好，揪成小挤子，擀成面皮，放馅儿包饺子。
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6. 全部做完，开始烧水了。
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7. 水开了，下入水饺，拿勺背轻轻推一下，以防粘在一起。
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8. 饺子漂起来，开锅后再浇一遍水，在烧开，就熟了，因为素馅，熟的很快。看看吧光鲜亮丽的美味来了。
小贴士
面粉要软一点好，硬的面做出来不好吃。
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