香菇炒油菜
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油菜中含多种营养素，富含维生素C。其种子含油量达35~50%，菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高。
时间: 10分钟内
食材
油菜
450g
香菇
4朵
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 油菜洗净控水 -
2. 香菇泡发，切丝
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3. 锅里放油，葱蒜炝锅倒入香菇
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4. 倒入油菜加入适量食盐
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5. 翻炒熟了即可
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6. 盛盘
小贴士
吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。